Introducción: El Desafío del Polvo Fugitivo en el Envasado de Croquetas
La generación de polvo fino es un desafío común en los procesos de envasado de alimentos, especialmente en el sector de alimentos secos para mascotas.
Este polvo, conocido como polvo fugitivo, no solo afecta la higiene y el orden en las instalaciones, sino que también representa riesgos para la salud ocupacional y puede interferir en la eficiencia de los equipos.
La Solución: Implementación de un Sistema de Extracción Localizado
Para solucionar este problema, se diseñó e implementó un sistema de extracción localizado, optimizando las tomas existentes y asegurando una velocidad de transporte adecuada para una captura eficiente de partículas.
La solución incluyó la instalación de un colector de polvo
Camfil Gold Series GS4 con filtros de alta eficiencia, logrando una reducción significativa del polvo en el ambiente, mejorando las condiciones laborales y optimizando el proceso de envasado.
Resultados: Un Entorno de Trabajo Más Limpio y Seguro
La implementación de este sistema de extracción produjo mejoras tangibles en las operaciones diarias, destacando:
- Reducción del polvo suspendido en el área de envasado.
- Mejora en la calidad del aire para los colaboradores.
- Optimización del mantenimiento al evitar la acumulación de polvo en la cabina.
- Cumplimiento de normativas ambientales aplicables al sector alimentario.
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